Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Кое-что про пиндо-экономику

Вопрос ведь не в том, чтобы черные захватили себе кусок США. И что они там будут делать? Прозябать?
Нет. Им нужны ВСЯ пиндосия
Но не целиком, а самыми вкусными частями, точнее, слоями
Следим за руками
[Spoiler (click to open)]Наркоторговля, торговля оружием, воровство, рэкет, работорговля, продажа краденного.
Это все - десятки и сотни миллиардов долларов оборота в год.
И мешают в этом деле только полицейские.
И то не сильно, а если черные пантеры и прочие банды захватят власть на улицах?
Более того, тут и мексам и прочим латиносам скоро места не останется.
Все черные под себя загребут
И будет им счастье
А дальше можно и прочие ништяки отжимать, и власть политическую. У кого сила - у того и власть.
Белые не готовы к открытому противостоянию - они не хотят валить наглухо черных - что вобщем разумнее всего.
А потом массовые депортации в Африку.
Вот только это означает полноценную ГВ в США и неизбежный развал радугожопии.
И чего тогда делать? Черные не сольют - потому что КУСОК ОЧЕНЬ жирный. Это не окраина и не Сирия. Даже не Ливия.
Это прям огромные бабосы.

айтишники в полный шоколад

Россия становится айтишным оффшором
Налоги на айти почти убирают - налог на прибыль 3%
сниженные налоги на фонд заработной платы
короче - работай и зарабатывай

И про бухло

Был сегодня на дегустации нескольких вин.
Начали с петнатов - два белых итальянских (мальвазия и пино гриджио)
Идея такого псевдо игристого шампуня - просто недобродившее укупоривают и продают в темпе ритма - без оклейки и прочих нишятков - короче - мутное, бодренькое, кислое, и ощутимо напоминающее то ли сидр, то ли квас винцо, но только за 3 тысячи рублей бутылка в ресторане.

[Spoiler (click to open)]одно мутновато белое, второе мутновато-янтарное или недорозовое.
совсем белое показалось слишком простым, недорозовое - поинтереснее.
но оба не дотягивают во вкусе по сравнению с ароматом и очень короткие на языке - выпил и тут же забыл. остается кислота и аллес.
итог - попробовать можно, если средства позволяют))) а так - не зашло.
виноградный сидр а натюрель.
я дома каждый день себе квас делаю - по мне так вкуснее выходит... разве что крепость поменьше...

далее были два красных вина опять из Италии
первое вообще ни о чем - я его даже фотать не стал, второе - из Умбрии - забавное - с характерными нотами сорта санджовезе и неожиданной сладостью (за счет еще одного сорта итальянского - оч сладкого в аромате и вкусе)
но опять же - не ясно в чем логика и нужно ли искать какое-то санджовезе не в Тоскане и не в Кьянти?


и в финале - Феррари
Это шампунь из Италии который классически делается по "шампенуа" в данном случае - еще и органический с 36 месяцами вторичной ферментации в бутылке. моно сорт - шардоне (блан де блан как сказали бы франки)

стоит не мало - в ресторане будет тысяч 6.
Имхо неплохо, но и восторгов не вызвал. Но добротно. Ощущения шампуня - имеют место.
Кто пил настоящий - поймет. Вещь специфическая и замечательная. Я про шампунь из Шампани. Остальным придется поверить на слово и довольствоваться теорией...

Турки в Ливии. Официально

Ну что...Эрдогану не дают покоя лавры ВВП
мужик точно хочет доказать БВ что он круче вареных яиц.
честно - оч сомнительно чтобы он смог переломить ситуацию в Ливии.
Но поживем-увидим.
Во что превратился регион за эти 10 лет
Пиндосы творя террор повсюду, капитально раскачивают глобальную систему и уже превратили целые регионы в пожарища.
Теперь вот и Иран поджигают... про Гонконг вообще молчу...
[Spoiler (click to open)]Окраина, Ливия, Йемен, Сирия, Ирак, Афган. Это не считая Африки и издавна тлеющих Палестины с Ливаном.
укры конечно рекордсмены
но и ливийцы еще лет 50 будут кровью умываться расплачиваясь за предательство Полковника.
А турки... Эрдогану оч нужна нефть и газ. Забрать Ливию под себя - вполне реально, только придется договариваться с ОАЭ, Египтом и конечно нами.
Но честно - не думаю, что у него выйдет толковое.


Кубанские морепродукты


Краснодарский край в течение пяти лет намерен выйти на удовлетворение внутренних потребностей региона в устрицах и мидиях за счет развития отрасли марикультур, сообщил в интервью ТАСС вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка.

Отрасль марикультур является одним из новых направлений для Краснодарского края. За 2016-2017 годы предприятия региона произвели больше 130 тонн мидий и устриц.

[Spoiler (click to open)]"Эта продукция очень востребованная, особенно мидии, устрицы как более дорогой сегмент. Рестораны активно их берут, потому что свежую устрицу сегодня возможно найти только у местных производителей, так как привезенная всегда будет с значительным сроком передержки, а значит, проиграет в качестве. По мидиям ситуация аналогичная - привезенный продукт всегда подмороженный. В целом, думаю, еще лет пять - и мы сможем полностью обеспечивать потребности внутреннего рынка черноморскими устрицами и мидиями", - сказал Коробка.

Он добавил, что по состоянию на 2019 год в крае работают шесть ферм по выращиванию устриц и мидий и одно крупное форелеводческое предприятие. Для развития этой отрасли производителям оказывается господдержка. Так, например, предприниматель из Дивноморска, занимающийся выращиванием мидий, получил в 2019 году на перерабатывающее оборудование краевую субсидию, за счет которой запустил цех по производству варено-мороженых устриц.

По словам вице-губернатора, господдержка отрасли марикультур необходима для развития не только потому, что это новое направление для региона, но и потому, что выращивание устриц и мидий сопряжено с рядом особенностей.

"Во-первых, исходный материал мы завозим из-за рубежа. Во-вторых, Черное море не особо приспособлено для этого вида деятельности - бывают штормы, после которых фермы приходится восстанавливать, а это затратно и долго. Также у нас хорошо развиваются креветочные фермы. Мы рассчитываем, что в этом секторе у нас тоже появятся хорошие конкурентные преимущества с точки зрения свежести и стоимости продукта", - пояснил собеседник агентства.

Великая сахарная революция

Посевные площади под сахарную свёклу в 1998 году уменьшились до 810 тыс. га (около половины от средней посевной площади в 1986-90 годах). Урожайность снизилась на 41%. Производство сахарной свёклы сократилось на две трети и составило в 1998 году 10,8 млн. тонн.

Дно производство было достигнуто в 1998 году, когда заводы выработали только 1,3 млн тонн сахара.

Минимум посевов сахарной свёклы в стране был достигнут в 2000 году — 773 тыс. га.

В начале «нулевых» около 75% сахара в России было импортным. Россия активно закупала сахар-сырец у стран Латинской Америки. Главным поставщиком сахара-сырца выступает Бразилия (62% импорта в 2004 г.), второй по значению экспортер — Куба (31%), небольшие объемы продукта (по 3%) закупаются у Сальвадора и Гватемалы.

[Spoiler (click to open)]В 2001 г. в порты России, СНГ и Прибалтики (в первую очередь, Новороссийск, Туапсе, Одессу, Петербург, Ригу, Вентспилс, Владивосток) для переработки на сахарных заводах России было завезено около 5,4 млн т тростникового сахара-сырца.

Возрождение

Видя губительность ставки на импорт, в конце 90-х годов Минсельхоз меняет стратегию развития отрасли и в 1998-99 годах вводит повышенные пошлины и квоты на импортный сырец. Не сразу, но это начало приносить результаты. Вслед за ростом спроса поднялась рентабельность производства сахарной свёклы и экономика перерабатывающих заводов.

Производство сахарной свёклы начало расти. А импорт сахара покатился вниз.

Остальное было делом техники. К 2016 году Россия уже полностью удовлетворяло свои потребности в сахаре (6,0-6,2 млн тонн).

Однако производство продолжало расти.

В сезоне 2017/18 года российские заводы выработали рекордные 6,64 млн тонн сахара (с учётом переработки сиропа и мелассы).

Примечательно, что при росте производства сахара в 5 раз по сравнению с 1998 годом, посевные площади сахарной свёклы выросли лишь в полтора раза.

«Технологическая революция, которая произошла и в производстве свёклы и её переработке, позволила сделать колоссальный рывок в продуктивности. Сбор сахара с 1 га посевов вырос более чем в четыре раза.

Это, пожалуй, одно из самых беспрецедентных достижений в эти годы в отечественном АПК, да и вообще всей российской экономики. Ни нефтяники, ни металлурги, ни зерновики не могут похвастаться четырехкратным ростом продуктивности», — говорит ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов.

Год 2019. Идём на рекорд?

В 2019 году посевы сахарной свёклы были увеличены ещё на 19 тыс. га и достигли 1,14 млн. га. Погода благоприятствовала труду упорных, заметно вырос выход сахара по итогам начала переработки.

6 декабря была запущена линия дешугаризации мелассы на Чернянском сахарном заводе в Белгородской области мощностью 74 тыс. тонн сахара в год с инвестициями 5,7 млрд рублей.

С 1 октября Эркен-Шахарский сахарный завод в Карачаево-Черкесии начал приёмку нового урожая сахарной свеклы, а с 5 октября приступил к переработке агрокультуры. Таким образом, с октября работают все 74 российских сахарных завода. К 30 сентября суточная выработка сахара превысила 59 тыс. т, что является абсолютным рекордом переработки.

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации (по состоянию на 5 декабря 2019 года) сахарная свёкла выкопана с площади 1,1 млн га или 98,3% к посевной площади (в 2018 г. — 1,1 млн га), накопано 53,3 млн тонн (в 2018 г. — 41,3 млн тонн) при урожайности 473,9 ц/га (в 2018 г. — 375,8 ц/га).

Предположительно Россия произведёт в новом сезоне 7,2 — 7,5 млн тонн сахара, что станет новым абсолютным рекордом в производстве сахара.

Значительный рост производства и его неумолимые перспективы начали наконец оказывать влияние на оптовые цены, которые поползли вниз.

За оптовыми ценами магазины начали снижать и розничные цены.

Согласно данных Росстата в ноябре 2019 года среди продовольственных товаров более всего снизились цены на сахар-песок — на 7,8%.

Снижение цен на него отмечалось в ноябре практически во всех субъектах Российской Федерации. Из них в 16 субъектах Российской Федерации — на 10,0% и более, заметнее всего в Республике Марий Эл — на 17,0%.

Экспорт растёт

Рост производства сахара заставил производителей искать новые рынки сбыта.

Экспорт, объёмы которого были в целом невелики и нестабильны в начале «десятых» годов, пошёл вверх.

В 2013 году Россия экспортировала 5,1 тыс. тонн сахара. В 2018 году — 230 тыс. тонн.

В 2018 году сахар в основном покупали Казахстан (38,5% в общем объёме экспорта) и Узбекистан (29,6%). Поставки российского сахара также осуществлялись в Беларусь (12,0%), Украину (9,4%), Киргизию (6,4%), Азербайджан (1,9%), Армению (1,1%), прочие страны (1,0%). Всего в 2018 году Россия экспортировала сахар более чем в 30 стран.

В этом году темпы роста экспорта ещё выросли.

Если в августе по железной дороге из России было вывезено 25 тыс. тонн сахара, то в сентябре — уже 47 тысяч, а в октябре и вовсе — 77 тыс. тонн сахара.

По прогнозу ИКАР, в новом сезоне 2019-2020 годов на экспорт будет отправлено не менее 817 тыс. тонн сахара. Это в 3,5 раза больше, чем экспорт в прошлом сезоне.
https://sdelanounas.ru/index.php?module=Blogs&action=View&id=127929


К слову - в середине 19 века сахарозаводчики входили в число богатейших людей страны... наряду с нефтянкой и текстилем

Вот собсно и вся песенка, труляля

Писал уже, что суданцы уходят - 10 тыщ суданских вояк нахватав плюх от хуситов, уходят домой.
А тут еще новость - Эмиратцы (ОАЭ) тоже полностью сворачивают операцию в Йемене и уходят из Адена, передавая контроль саудитам и про-Хади.

Народ, это финал.
Думаю, вопрос - кто победил - не корректен - все же хуситы тоже не в шоколаде остались, но они отбили удар врага.
Факт

Любите ли вы хороший чай, так же как я?


вот прикупил чайку сегодня. каждый пакет по полкило

Скажу честно, сибиряки все чаеманы)))
Но я вот уже лет десять как вообще плотно и качественно подсел на вкусный чай.
Началась история с того, что мы с друзьями лет восемь назад создали небольшую чайную контору и начали пробовать много хорошего чая.
Потом в деле остался только один, зато мы все остались любителями вкусного чая.
Сегодня получил очередной свой заказ - 8 кг.
Хватает на полгода примерно.
А как вы по чаю решаете?